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Frittata Con Le Zucchine contorni Per 4 persone A base di Zucchine Ingredienti: 6 - Uova 300 G - Zucchine 2 Cucchiai - Olio D'oliva Burro Sale Pepe Preparazione: Tagliate le zucchine a rondelle sottili e fatele rosolare in un tegame con due cucchiai d'olio e una noce di burro. Salate e pepate. Sbattete le uova, salatele appena e unitevi le zucchine rosolate. In una padella lasciate sciogliere una noce di burro e cuocetevi la frittata facendola dorare leggermente da entrambe le parti. Puņ essere servita sia calda sia fredda. |
