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Frittata Alle Erbe Aromatiche contorni Per 4 persone A base di Menta Ingredienti: 8 - Uova 1 Cucchiaio - Formaggio Grattugiato Basilico Menta Maggiorana Burro Poco - Sale Poco - Pepe Preparazione: Sbattete le uova con poco sale e pepe, aggiungete un cucchiaio abbondante di formaggio grattugiato, le erbe aromatiche tritate (due cucchiai in tutto). In una padella antiaderente mettete una noce di burro, quando è caldo versate le uova e cuocete la frittata da entrambe le parti. |
