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Formaggio Di Capra Piccante contorni Per 4 persone A base di Pepe Ingredienti: Formaggio Di Capra Stagionato Latte Cagliato Alcune Gocce - Olio D'oliva Alcune Gocce - Grappa Aglio Tritato Pepe 1 Manciata - Rosmarino, Timo E Maggiorana Preparazione: Utilizzate del formaggio di capra gią stagionato, grattugiatelo e mettetelo in una terrina. Aggiungetevi del latte cagliato in quantitą tale da formare un amalgama, unitevi alcune gocce d'olio e alcune gocce di grappa, aglio tritato, pepe e una manciata di rosmarino, timo e maggiorana. Mescolate con un cucchiaio di legno e sistematelo in un recipiente di terracotta. |