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Fondi Di Carciofo contorni Per 4 persone A base di Carciofi Ingredienti: 8 - Carciofi 300 G - Piselli 50 G - Burro 100 G - Formaggio Fontina 2 Cucchiai - Salsa Di Pomodoro Preparazione: Pulite i carciofi e lessateli in acqua acidula. In ogni fondo di carciofo mettete un pezzo di fontina e i piselli che avrete precedentemente lessato e passato nel burro. Su ogni carciofo versate 1 cucchiaino di salsa di pomodoro che avrete precedentemente cotto con un po' d'olio e acqua. |
