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Finocchi Prelibati contorni Per 4 persone A base di Finocchi Ingredienti: 4 - Finocchi 50 G - Burro Sale Latte Abbondante - Formaggio Sbrinz Grattugiato Preparazione: Rosolare i finocchi tagliati a spicchi con il burro, salarli e bagnarli a filo di latte. Cuocere per circa 30 minuti, unendo, se occorre, altro latte. A fine cottura cospargere con il formaggio e farlo fondere. |
