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Finocchi In Teglia contorni Per 4 persone A base di Finocchi Ingredienti: 4 - Finocchi 1 - Cipolla 50 G - Burro Prezzemolo 300 G - Pomodori Pelati Brodo Sale Pepe Preparazione: Scottare per 5 minuti in acqua bollente i finocchi tagliati a spicchi. Rosolare in una padella la cipolla affettata con il burro e il prezzemolo tritato, adagiarvi sopra i finocchi, unire i pomodori tritati, il sale, il pepe, poco brodo e far cuocere coperto per circa 40 minuti. Servire i finocchi ben caldi. |
