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Finocchi In Salsa (2) contorni Per 4 persone A base di Finocchi Ingredienti: 4 - Finocchi 2 - Limoni 50 G - Burro 1 Manciata - Prezzemolo Tritato 1 Presa - Paprica Sale Preparazione: Mondare i finocchi e tagliarli a spicchi. Lessarli in acqua salata, scolarli e disporli su un piatto. Fondere il burro in un tegame, levarlo dal fuoco e unirvi il succo filtrato dei limoni, una presa di paprica e una manciata di prezzemolo. Mescolare la salsa e versarla sui finocchi. |
