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Finocchi Gratinati (3) contorni Per 4 persone A base di Finocchi Ingredienti: 4 - Finocchi 70 G - Burro 1 Bicchiere - Latte Pangrattato Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Preparazione: Mondare i finocchi e lessarli, tagliati a spicchi, in acqua salata. Scolarli e porli in una pirofila imburrata. Bagnarli con il latte e il burro fuso e salarli con moderazione. Cospargerli con pangrattato e parmigiano e farli gratinare in forno. |
