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Finocchi E Carote Al Forno contorni Per 4 persone A base di Finocchi Ingredienti: 600 G - Finocchi 300 G - Carote Olio D'oliva 100 G - Formaggio Parmigiano Grattugiato 100 G - Formaggio Pecorino Poco - Pangrattato (facoltativo) Preparazione: Pulite le verdure e tagliatele (i finocchi a fette di circa mezzo centimetro, le carote a bastoncino). Disponetele in una pirofila da forno, aggiungete un filo d'olio e fate cuocere per 15 minuti a 200 gradi. Togliete dal forno, cospargete con i formaggi grattugiati e cuocete ancora per qualche minuto. A piacere, gratinate con poco pangrattato. |
