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  Finocchi All'aceto            
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Per 4 persone
A base di Finocchi

Ingredienti:
4 - Finocchi
Olio D'oliva
Burro
1 - Cipolla
2 Cucchiai - Aceto Di Vino
1 Cucchiaio - Aceto Aromatico
Sale
Pepe

Preparazione:
Affettare in senso verticale i finocchi mondati e rosolarli con un po' di olio e burro e la cipolla tritata. Spruzzarli con l'aceto, salare, pepare e cuocere per 35 minuti bagnando con un po' di brodo.

 

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