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Finocchi Al Latte contorni Per 4 persone A base di Finocchi Ingredienti: 4 - Finocchi Tondi 1 Bicchiere - Latte Intero 30 G - Burro Prezzemolo 1/2 - Dado 2 Cucchiai - Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Preparazione: Mondare i finocchi e tagliare ognuno di essi in 4 spicchi. Mettere i finocchi in pentola con il latte, il burro e il dado sbriciolato. Coprire e portare a cottura Se la preparazione si asciugasse troppo unire un po' di acqua calda. Infine aggiungere il prezzemolo tritato e controllare il sale. Spolverizzare con il parmigiano, mescolare e servire subito. |
