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  Fave Con Prosciutto            
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Per 6 persone
A base di Fave

Ingredienti:
1500 G - Fave
50 G - Carne Di Maiale
100 G - Prosciutto Crudo
1 - Cipolla
6 Cucchiai - Olio D'oliva
2 Cucchiai - Farina
Sale

Preparazione:
In una casseruola mettete l'olio, il maiale, e la cipolla. Lasciate cuocere fino a che la carne non diventi tenera e poi aggiungete la fava, la farina, il prosciutto a dadini e coprite il tutto con dell'acqua bollente. Lasciate cuocere fino a che tutti gli ingredienti non diventino morbidi.

 

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