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Fave Al Guanciale contorni Per 4 persone A base di Fave Ingredienti: 400 G - Fave Sgranate 250 G - Guanciale Di Maiale Alcuni Cucchiai - Olio D'oliva Poco - Brodo 1 - Cipolla Piccola Pepe Sale Preparazione: Imbiondire la cipolla nell'olio, unire il guanciale a strisce sottili e farlo rosolare per poco. Unire le fave spellate, condire con sale e pepe e cuocere a fuoco vivace, bagnandole con un po' di brodo caldo. Servire in una legumiera calda. |