|
|
Fagiolini Stufati (2) contorni Per 4 persone A base di Fagiolini Ingredienti: 2 Spicchi - Aglio 5 Cucchiai - Olio D'oliva 500 G - Fagiolini Mondati E Lavati 1/2 Bicchiere - Vino Bianco 1 - Dado Alcune Scagliette - Formaggio Grana Preparazione: Far rosolare gli spicchi d'aglio sbucciati con 5 cucchiai d'olio; unire i fagiolini e farli insaporire, quindi spruzzarli di vino bianco, facendolo evaporare. Sbriciolarvi sopra il dado, coprirli a filo di acqua e cuocerli per 25 minuti. Infine cospargerli con le scagliette di grana. |
