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  Fagiolini Saporiti (3)            
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Per 4 persone
A base di Fagiolini

Ingredienti:
400 G - Fagiolini Surgelati
2 Spicchi - Aglio
Prezzemolo
Burro
5 - Filetti D'acciughe Sott'olio
Brodo Vegetale

Preparazione:
Scongelare i fagiolini. Fare un trito con prezzemolo, aglio e filetti d'acciuga e farlo soffriggere nel burro. Unire i fagiolini al soffritto e farli insaporire per alcuni minuti. Coprire a filo con il brodo caldo e cuocere per 30 minuti unendo altro brodo se necessario. Servire tiepidi.

 

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