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Fagiolini Fritti contorni Per 4 persone A base di Fagiolini Ingredienti: 450 G - Fagiolini 2 - Uova Farina Sale Olio D'oliva Preparazione: Lessare al dente i fagiolini. Scolarli e passarli nelle uova e nella farina. Buttarli a mazzetti di 5 o 6 nell'olio fumante. Scolarli appena dorati e croccanti. Salarli e servirli caldissimi. |
