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Fagiolini Delicati In Tegame contorni Per 4 persone A base di Fagiolini Ingredienti: 600 G - Fagiolini Surgelati 100 G - Formaggio Fontina 100 G - Farina 60 G - Burro 50 Cl - Latte Sale Pepe Noce Moscata Preparazione: Lessare i fagiolini in acqua bollente salata, scolarli al dente e sistemarli in un tegame. Preparare una besciamella con farina, latte, burro, sale, pepe e noce moscata. Una volta pronta, aggiungere il formaggio a scaglie e lasciare che fonda. Versare la besciamella sui fagiolini, rimettere su fuoco lento e terminare la cottura, mescolando con delicatezza. |
