|
|
Fagiolini Con Il Sugo contorni Per 5 persone A base di Fagiolini Ingredienti: 600 G - Fagiolini 1 - Cipolla Piccola Prezzemolo 1 Spicchio - Aglio 6 Cucchiai - Olio D'oliva 250 G - Pomodori Pelati Sale Preparazione: Pulire e lessare in abbondante acqua salata i fagiolini e a metà cottura scolarli. Tritare l'aglio, la cipolla, il prezzemolo insieme e mettere a soffriggere con l'olio, aggiungere i fagiolini e farli insaporire nell'olio, poi aggiungere i pomodori pelati, far cuocere e fare addensare il sugo aggiustando di sale e servire. |
