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Fagiolini Alle Olive contorni Per 4 persone A base di Fagiolini Ingredienti: 450 G - Fagiolini 1 - Cipolla 1 Spicchio - Aglio 20 - Olive Nere 2 Manciate - Formaggio Emmenthal Grattugiato Olio D'oliva Burro Sale Preparazione: Lessare per 10 minuti i fagiolini in acqua bollente salata, farli saltare in padella per 5 minuti con olio, burro e un trito di aglio e cipolla, unire le olive snocciolate e tagliate a filetti e l'emmenthal. Coprire, spegnere il fuoco, lasciar sciogliere il formaggio e servire. |
