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Fagiolini Al Prezzemolo contorni Per 4 persone A base di Fagiolini Ingredienti: 1000 G - Fagiolini 2 - Pomodori 1 Spicchio - Aglio 1/2 Bicchiere - Olio D'oliva Prezzemolo 1 Pizzico - Sale 1 Pizzico - Pepe Preparazione: Spuntate i fagiolini e cuoceteli in acqua salata per 30 minuti. In una padella mettete mezzo bicchiere di olio d'oliva, uno spicchio d'aglio tritato, i pomodori tritati, prezzemolo e lasciate cuocere per 10 minuti. Dopodichè aggiungete i fagiolini e mettete un po' di sale e un pizzico di pepe. Servite spolverando con prezzemolo tritato. |
