|
|
Fagiolini Aglio E Olio contorni Per 4 persone A base di Fagiolini Ingredienti: 450 G - Fagiolini 1 Spicchio - Aglio 2 Cucchiai - Olio D'oliva Prezzemolo Sale Preparazione: Scottare i fagiolini per 10 minuti in acqua bollente salata e sgocciolarli bene. Imbiondire l'aglio nell'olio, eliminarlo quando sarà colorito e unire i fagiolini. Far rosolare a fuoco vivace, salare e completare la cottura mescolando spesso. A cottura quasi ultimata unire il prezzemolo e servire caldi. |
