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Fagioli In Purea (2) contorni Per 4 persone A base di Fagioli Ingredienti: 400 G - Fagioli Borlotti Rossi Sgranati 150 G - Panna Liquida 50 G - Burro Sale Preparazione: Lessare i fagioli coperti di acqua fredda. Salarli quasi a fine cottura, passarli al setaccio e metterli in una pentola con il burro. Farli insaporire e unire la panna. Cuocere qualche minuto e servire. |
