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Fagioli In Purea contorni Per 4 persone A base di Fagioli Ingredienti: 450 G - Fagioli Borlotti 200 G - Panna Liquida 90 G - Burro Sale Preparazione: Lessare i fagioli in una pentola coperti di acqua fredda. Salarli quasi a fine cottura, passarli al setaccio e metterli in una pentola con il burro. Farli insaporire e aggiungere la panna. Cuocere qualche minuto e servirli come contorno a carni lesse. |
