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Cornetti All'aglio contorni Per 4 persone A base di Aglio Ingredienti: 1000 G - Fagiolini Cornetti 2 Spicchi - Aglio 30 G - Burro 3 Cucchiai - Olio D'oliva Sale Pepe Bianco Alcune Foglie - Menta Preparazione: In un tegame fate scaldare il burro con tre cucchiai di olio, quindi insaporitevi i due spicchi d'aglio fino a quando diventano dorati e poi toglieteli. Aggiungete i fagiolini preventivamente lessati, mescolate bene perché assorbano il condimento, salate, pepate. Servite dopo aver cosparso di foglioline di menta. |