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Cocktail Di Asparagi contorni Per 4 persone A base di Asparagi Ingredienti: 400 G - Asparagi Surgelati Findus 100 G - Prosciutto Cotto (fette Da 100 G) 1 Tazza - Maionese 1 - Limone (succo) Alcune Gocce - Brandy 4 Foglie - Insalata Lattuga 1 - Pomodoro 1 - Uovo Sodo 2 Fette - Ananas Prezzemolo Tritato Sale Preparazione: Lessare gli asparagi e tagliare la loro parte tenera a pezzetti. Tagliare a dadi il prosciutto e l'ananas. Mescolare gli ingredienti e porli in 4 coppe su foglie di lattuga. Coprire con la maionese, guarnire con fettine di uovo sodo e di pomodoro e cospargere con il prezzemolo. |
