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Cipolline In Agrodolce Con Il Bimby contorni Per 4 persone A base di Cipolline Ingredienti: 450 G - Cipolline 500 G - Acqua 40 G - Olio D'oliva 5 Cl - Aceto Di Vino 2 Cucchiai - Zucchero Sale Pepe Preparazione: Inserisci nel boccale l'acqua e il sale, poi il cestello con le cipolline e cuoci: 20 minuti a temperatura 100 velocità 4. Togli il contenuto e metti da parte le cipolline. Inserisci l'olio nel boccale e soffriggi per 3 minuti a temperatura 100 velocità 1. Posiziona la farfalla, unisci le cipolline e cuoci: 10 minuti a temperatura 100 velocità 1 tenendo il misurino inclinato. Aggiungi l'aceto, lo zucchero e termina la cottura per altri 5 minuti a temperatura Varoma velocità 1. |
