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Cipollata (4) contorni Per 4 persone A base di Cipolle Ingredienti: 500 G - Cipolle 500 G - Pomodoro (o 200 G Di Conserva Di Pomodoro) 500 G - Pane Di Granturco Affettato Preparazione: Mettete sul fuoco una pentola con lo strutto e le cipolle spaccate a metà. Lasciare soffriggere per qualche minuto e poi aggiungere i pomodori o la conserva. Quando le cipolle sono ben cotte, versare il tutto in un piatto dove sono state già disposte le fettine di pane. Lasciare riposare per qualche minuto e poi servire. |
