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Cime Di Rapa Saporite contorni Per 4 persone A base di Cime Di Rapa Ingredienti: 1000 G - Cime Di Rapa 50 G - Prosciutto Crudo (fette Da 50 G) 2 Spicchi - Aglio 40 G - Burro Sale Pepe Preparazione: Pulire e lavare le cime di rapa, lessarle in acqua bollente salata, quindi mescolarle delicatamente. Far rosolare il prosciutto tagliato a dadini in un tegame con il burro caldo, unire poi le cime di rapa e gli spicchi d'aglio. Lasciar insaporire, mescolando con delicatezza, poi eliminare l'aglio, pepare e servire. |
