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  Cetrioli Allo Yogurth            
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Per 4 persone
A base di Cetrioli

Ingredienti:
3 - Cetrioli
30 Cl - Yogurth
5 Cucchiai - Olio D'oliva
2 Spicchi - Aglio
2 Cucchiai - Aceto Di Vino
Aneto Fresco (o Finocchiella Selvatica)
Sale
Pepe

Preparazione:
Versare l'olio in un recipiente, spremervi gli spicchi d'aglio e incorporare l'aceto. Battere lo yogurth con la frusta e mescolarlo con l'olio. Aggiungere i cetrioli tagliati a bastoncini, sale, pepe e abbondante aneto tritato.

 

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