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Cetrioli Alla Panna contorni Per 4 persone A base di Cetrioli Ingredienti: 5 - Cetrioli 40 G - Burro 5 Cl - Panna Sale Preparazione: Sbucciate i cetrioli. Con l'apposito utensile ricavatene tante palline. Scottatele in acqua salata a bollore pochi minuti. Scolatele e insaporitele in un tegame dove avete sciolto il burro a fiamma bassa. Lasciate insaporire, mescolate, regolate il sale e cuocete 15 minuti. Versate la panna, fatela assorbire, passate sul piatto da portata e servite subito. |
