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Cetrioli Agli Aromi contorni Per 4 persone A base di Cetrioli Ingredienti: 2 - Cetrioli Prezzemolo Cerfoglio Menta Dragoncello Olio D'oliva Pepe Sale Preparazione: Sbucciare e affettare sottilmente i cetrioli. Metterli in uno scolapasta, salarli e lasciarli a perdere acqua per 1 ora. Sgocciolarli, asciugarli, trasferirli in una insalatiera e cospargerli con le erbe tritate. Mescolare, condire con olio e pepe macinato al momento. Servire freschi. |
