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Cavolini Di Bruxelles E Castagne contorni Per 4 persone A base di Castagne Ingredienti: 600 G - Cavolini Di Bruxelles 300 G - Castagne Burro 1 Pizzico - Noce Moscata 1 Pizzico - Sale Preparazione: Incidere le castagne e cuocerle per 10 minuti in acqua salata bollente, scolarle, sbucciarle e rimetterle a cuocere. Scolarle quando sono tenere. In altra acqua salata bollente lessare i cavolini. In una zuppiera mescolare le castagne e i cavolini. Far fondere il burro, unire un pizzico di noce moscata e di sale e usare per condire cavolini e castagne. |