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Cavolfiore Impanato (2) contorni Per 4 persone A base di Cavolfiore Ingredienti: 1 - Cavolfiore 2 - Uova Pangrattato Sale Olio D'oliva Burro Preparazione: Lessate il cavolfiore in acqua salata a bollore per 20 minuti. Sgocciolatelo, dividetelo in cimette. Passatele nell'uovo salato, poi nel pangrattato. Friggetele in olio e burro scaldati; devono formare una crosticina dorata. Servitele calde. |
