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  Cavolfiore Gratinato (3)            
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Per 4 persone
A base di Cavolfiore

Ingredienti:
1 - Cavolfiore
1 Tazza - Besciamella
40 G - Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale

Preparazione:
Pulire il cavolfiore, lavarlo, lessarlo in acqua bollente salata, scolarlo e metterlo in una pirofila imburrata. Versare la besciamella, mettere dei fiocchetti di burro, cospargere di parmigiano, far gratinare in forno e servire.

 

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