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Carote Stufate (2) contorni Per 4 persone A base di Carote Ingredienti: 500 G - Carote 50 G - Burro 1/2 Bicchiere - Vino Bianco Prezzemolo Tritato Sale Pepe Preparazione: Raschiare, pulire le carote e tagliarle a dischetti. Metterle a soffriggere nel burro con il prezzemolo tritato, sale e pepe. Appena rosolate, bagnarle con il vino bianco e farle finire di cuocere, aggiungendo, se necessario, qualche cucchiaio d'acqua. |