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  Carote Stufate            
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Per 4 persone
A base di Carote

Ingredienti:
450 G - Carote
50 G - Burro
1/2 Bicchiere - Vino Bianco
Prezzemolo
Sale
Pepe

Preparazione:
Tagliare le carote e soffriggerle nel burro con il prezzemolo tritato; salare e pepare. Bagnare le carote con il vino, portarle a cottura a fuoco dolce e servirle calde.

 

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