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Carote E Fagiolini Stufati contorni Per 4 persone A base di Carote Ingredienti: 400 G - Carote 400 G - Fagiolini 2 - Cipolle 3 Cucchiai - Olio D'oliva Extra-vergine 1 Bicchiere - Brodo Vegetale Sale Preparazione: In una padella fate stufare le cipolle affettate con l'olio d'oliva e un po' di brodo. Dopo 3-4 minuti unite le carote e i fagiolini, salate e unite l'altro brodo. Fate cuocere a fuoco medio per 20-30 minuti, girando di tanto in tanto con un cucchiaio di legno. |
