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Carote Al Rosmarino contorni Per 4 persone A base di Carote Ingredienti: 750 G - Carote 2 Mestoli - Brodo Rosmarino Tritato 1 Filo - Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Tagliate le carote a bastoncini. Mettetele in un tegame con il brodo. Coprite e lasciate cuocere a fiamma media per circa 15 minuti. Quindi scoprite, regolate sale e pepe, fate restringere quanto basta il fondo di cottura e irrorate con un filo d'olio. Cospargete le carote con il rosmarino tritato, lasciate insaporire alcuni minuti. Passate sul piatto da portata caldo e servite. |
