ITALIARICETTE.it

Tipologia
shim
bevande
antipasti
primi
carne
pesce
pollame
salse
contorni
dessert



Visualizza tutte le
RICETTE a base di:
Cerca ricette

  Cardi In Umido            
contorni

Per 4 persone
A base di Cardi Selvatici

Ingredienti:
800 G - Cardi Selvatici
1 - Cipolla Grande
250 G - Pomodori Pelati
3 Cucchiai - Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Prezzemolo Tritato

Preparazione:
Far sudare nell'olio la cipolla affettata sottilmente. Unirvi i cardi giÓ lessati a metÓ cottura; farli insaporire un po' nell'olio, quindi unire i pomodori pelati a pezzettini, aggiustare di sale e portare a cottura aggiungendo di tanto in tanto un po' d'acqua se necessario. Servire con prezzemolo tritato al momento.

 

Copyright ©2005-2015 Mauro Stangalini - Tutti i diritti riservati - Contatti
Parte delle ricette pubblicate sono state gentilmente concesse da Giorgio Musilli - graphic by mn76