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Carciofi Ripieni (5) contorni Per 1 persona A base di Carciofi Ingredienti: 200 G - Carciofi 1/2 - Carota 4 Foglie - Radicchio Rosso 10 G - Formaggio Parmigiano 2 Cucchiaini - Olio D'oliva Sale Succo Di Limone Preparazione: Scaldare i carciofi interi in acqua e succo di limone. Soffriggere radicchio e carote tagliati sottili e aggiungere il parmigiano. Aprire i carciofi e riempirli con le verdure e il formaggio. Passarli in forno caldo per qualche minuto. |
