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Carciofi In Casseruola contorni Per 4 persone A base di Carciofi Ingredienti: 6 - Carciofi Interi Brodo Olio D'oliva Aglio Formaggio Grattugiato Sale Pepe Preparazione: Scongelare i carciofi, mondarli e tagliare i cuori a metà. Lessare le foglie e i gambi e frullarli.Far rosolare i cuori con aglio e olio, bagnarli con il brodo, salare, pepare e far cuocere per circa 30 minuti. Cospargerli con il passato e il grana e servire. |
