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Carciofi Fritti (7) contorni Per 4 persone A base di Carciofi Ingredienti: 4 - Carciofi Succo Di Limone Abbondante - Olio D'oliva Sale Preparazione: Mondate i carciofi, eliminando le foglie dure e le punte spinose tagliate a spicchi e metteteli a bagno per 1/2 ora in acqua e limone. Friggeteli in abbondante olio caldo. Durante la cottura li rigirerete una sola volta e li servirete ben dorati, e spruzzati di sale. |
