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  Carciofi Fritti            
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Per 4 persone
A base di Carciofi

Ingredienti:
1 Confezione - Carciofi
1 - Uovo
Farina
Sale
Olio D'oliva Di Frittura

Preparazione:
Mettere i carciofi a spicchi nell'uovo sbattuto. Quindi passarli nella farina. Buttarli nella padella quando l'olio, abbondante, comincerà a fumare. Rivoltarli e farli dorare, sgocciolarli croccanti, salarli e servirli.

 

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