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  Carciofi Alla Milanese            
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Per 4 persone
A base di Carciofi

Ingredienti:
1 Confezione - Carciofi Interi
2 - Uova
80 G - Burro
Pangrattato
Limone
Sale

Preparazione:
Lessare i carciofi scongelati e tagliati a fette per il lungo. Passarli nelle uova sbattute con un po' di sale e nel pangrattato. Friggerle al burro come le costolette alla milanese.

 

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