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Broccoletti Stufati contorni Per 4 persone A base di Broccoletti Ingredienti: 1000 G - Broccoletti 2 Spicchi - Aglio 2 Cucchiai - Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Mondate e lavate i broccoletti. In un tegame scaldate due cucchiai d'olio, soffriggetevi l'aglio e insaporitevi i broccoletti. Salate, pepate, bagnate con un mestolino d'acqua e coprite. Lasciate stufare a fiamma bassa. Appena la cottura sarà ultimata, scoprite e fate ridurre il liquido di cottura eccedente. |
