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  Bistecchine Del Paradiso            
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Per 4 persone
A base di Soia

Ingredienti:
4 Bistecche - Soia
20 G - Burro
1 Cucchiaino - Senape
200 G - Capperi
3 - Acciughe
12 - Olive Verdi Snocciolate

Preparazione:
Tritare finemente i capperi, le acciughe dissalate e pulite, e le olive. Farne un composto con il burro e la senape e spalmarlo sulle bistecche già idratate. Così ricoperte farle friggere per 5 minuti e servirle su una fetta di pane scrostato.

 

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