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Bistecche Di Soia Con Cipolla E Peperone contorni Per 4 persone A base di Peperoni Ingredienti: 8 - Bistecche Di Soia 2 - Peperoni Gialli O Rossi 4 - Cipolle Medie Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Dopo aver idratato le bistecche tagliatele a metą orizzontalmente. Pulite,lavate e tagliate a spicchi i peperoni e le cipolle, fateli ammorbidire in un tegame con olio d'oliva,salate e pepate, quindi posatevi sopra le bistecche. Portate a cottura girando di tanto in tanto e avendo l'accortezza di coprire sempre le bistecche con il peperone e la cipolla per renderle pił saporite. |
