![]() |
|
Bistecche Alla Greca contorni Per 4 persone A base di Soia Ingredienti: 4 - Bistecche Di Soia 1 Cucchiaio - Formaggio Grana 1 Pizzico - Prezzemolo Tritato 1 Bicchiere - Vino Bianco Burro Sale Pepe Brodo Olio D'oliva Preparazione: Dopo aver ammollato le bistecche come da istruzioni sulla confezione, mettere in una scodella il formaggio con il prezzemolo, sale e pepe e mescolare. Nella padella mettere un pezzetto di burro ed un po' d'olio; aggiungere le bistecchine con il preparato di formaggio e prezzemolo ed aggiungere il vino. Cuocere 20 minuti circa aggiungendo sempre un po' di brodo per ottenere una buona salsina. |