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Barbabietole In Salsa contorni Per 4 persone A base di Barbabietole Ingredienti: 2 - Barbabietole Prezzemolo Basilico Cerfoglio 1 Spicchio - Aglio 2 Cucchiai - Aceto Di Vino 6 Cucchiai - Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Tritate le erbe aromatiche con lo spicchio d'aglio. Tagliate a fette le barbabietole, mettetele in una ciotola, cospargetele con le erbe odorose. Preparate il condimento: emulsionate sei cucchiai d'olio con due d'aceto, sale e pepe. Versate la salsa sulle barbabietole, lasciate insaporire. Servite. |