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Barbabietole Alla Crema contorni Per 4 persone A base di Barbabietole Ingredienti: 2 - Barbabietole 2 Cucchiai - Panna 2 Cucchiai - Senape Succo Di Limone 2 - Uova Sode Sale Pepe Preparazione: Tagliate a fettine le barbabietole e disponetele su un piatto da portata. Emulsionate la panna con la senape, il succo di limone passato al colino, sale e pepe. Versate la crema sulle barbabietole, decorate con le uova sode tritate e servite. |
